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    成都冒菜技术d2天堂色版无限观看,底料技术着重细微辅导

    日期:2019-10-09 04:34:48 来源:四川小吃d2天堂色版无限观看 浏览:5508次

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    2、调料、香料、油料的选择和应用;

    3、各种菜品原料(素菜荤菜)的加工处理;

    4、荤菜的码味和装盘以及保存方法;

    5、红油辣椒的制作方法和保存方法

    6、冒菜底料的配制方法与炒制方法;

    7、冒菜底料的保存方法;

    8、兑锅的技术以及味型的调整。

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