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日期:2019-12-07 16:49:15 来源:四川小吃d2天堂色版无限观看 浏览:4071次
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2、冒菜原材料的识别、鉴定、加工及运用;
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7、不同冒菜味型的调制技术;
8、老油的清洗、提炼技术;
9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
10、常见味碟制作技术;
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12.菜品搭配禁忌;
13.冒菜店选址技巧;
14.开店的注意事项及成功法则
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