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    日期：2021-05-19 17:59:39 来源：四川小吃d2天堂色版无限观看 浏览：7738次

    川味面食起源于四川区域，是一种以口味香辣刺激为主的闻名特征名小吃，除了川菜以外，川味面食算的上是川菜的另外一种极致，因为滋味的独特，让品尝过的人都拍案叫绝，川味面食主要分为汤面和拌面两种，鲜香爽辣的川味面食能让味觉得到一次独特的体验，川味面秉承四川照料的精髓，将四川面食的精华、浓香鲜美充分发挥，并且口味的多元化，让d2天堂色版无论胃口大小，口味如何，都能选到自己想要的那一款甘旨。


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    川味面训练流程：

    　　1、川味面食原资料（香料）的辨认及作用。

    　　2、香辣红油的制造办法和保存办法。

    　　3、高汤原资料的挑选、熬制技能和保存办法以及注意事项。

    　　4、面条的煮制技巧和注意事项。

    　　5、碗底的调制技能。

    　　6、制品面条的调配技能。

    　　7、各类面臊的制造办法和保存办法。

    　　8、川味面食制造时间及注意事项。

    9、川味面食开店的技巧，原资料的挑选，采购，本钱、预算。

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