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    日期:2021-06-12 10:38:03 来源:四川小吃d2天堂色版无限观看 浏览:8387次

      中国的四川菜那么多,可是吃这种酸辣土豆丝吃多了也不腻。酸辣土豆丝是一道受欢迎的家常菜,用料有土豆丝、辣椒、白醋等。价格便宜,酸辣,可是味道很大众。菜味酸辣,适合下饭充饥。成本比较低,受大宗喜欢,适合开小餐馆的创业者。

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      酸辣土豆丝d2天堂色版无限观看制作步骤:

      1、准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。

      2、将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点,再将土豆片切成细丝。

      3、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。

      4、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末,锅内放油放入花椒煸炒出香味。

      5、将炸好的花椒捞出,锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味,放入泡好的土豆丝。

      6、煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝,放入红椒丝翻炒均匀。

      7、后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。

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